Púdar Scragall Alúmanaim

Úsáidtear málaí scragall alúmanaim i bpacáistiú bia, a úsáidtear go ginearálta chun táirgí feola a phacáistiú, iasc triomaithe, táirgí uisceacha, bagún, lacha rósta, sicín rósta, muiceoil rósta, bia reoite, liamhás, táirgí feola cured, ispíní, táirgí feola cócaráilte, pickles , Cumhrán, cáilíocht, blas agus coinneáil dath ghreamú pónairí agus blastanas.